torsdag 10. november 2011


Selve dokumentet om undersøkelsen kan organiseres etter følgende struktur:

Hvordan er undersøkelsen foretatt?
- Undersøkelsen er foretatt ved hjelp av google forms

Hvordan er den distribuert? (Vurdering av distr. i forhold til treffprosent i målgruppe?)
- Undersøkelsen er distribuert gjennom facebook pages og profiler, kvinneguidens forum og twitter

Demografisk data (kjønn, alder, bosted osv)
-Vi har delt mellom Familie og Singel/Bofellesskap på det første spørsmålet.
- Inntektsinndeling
- De som svarte Singel/Bofellesskap på første spørsmål er også inndelt etter alder.

Oppsummering av svarene med grafer og kort kommentar.

Hvor høyt prioriterer du barnas kosthold?

Dersom det fantes et tilbud hvor du kunne bestille sunn hverdagskost for hele familien,
er det sannsynlig at du ville ha benyttet deg av dette tilbudet?
Dersom det fantes et tilbud hvor du kunne bestille sunn hverdagskost,
er det sannsynlig at du ville ha benyttet deg av dette tilbudet? (Single)
Hvor mye er du villig til å betale for å få et fullverdig måltid levert på døren?
Hvorfor bestiller du mat?










Konklusjon (tekst utledet av svar. Med bilder/ grafer + gruppens vurdering av svarene)

De single vi har spurt har et høyere behov for å bestille sunn mat enn det vi trodde. Snittet var høyere enn familiens behov for å bestille sunn mat.

Det er mange i familien som er opptatt av sunt kosthold. 66,6% svarte at de prioriterer barnas kosthold høyt, eller svært høyt.


Jobben videre (Må dere endre noe på tjenesten eller produktet?)

Må se ann om målgruppen er rett. Vi fikk gode tall hos både familien og hos single.




Økonomi

Salgsbudsjett:

Sum:
Antall salg: 21 620
Pris totalt: 1200
Total omsetning år 1: 1 937 000


2

Marked: Makro+Mikro




Markedets utviklingsfase. Markedet kan karakteriseres som et modent marked, fordi det er mange store aktører, som foreksempel peppes, spice, dolly o.l. Det er med andre ord en "stor kake". Samtidig kan vi se rom for vekst ved at stadig færre får tiden til å strekke til. Vi føler at det markedet ikke er utnyttet i tilstekkelig grad.
Vekst eller modent?? Muligheter for vekst. Folk vil alltid ha behov for mat. Kanskje i større grad rask mat?

Plassering av bedriftenVi skal kun ha ett kjøkken/kontor/utkjøringspost. Vi trenger ikke å ha kjøkken og kontor på dyre lokaler i Oslo sentrum. Dette krever gjennomtenkt logistikk.

(Evt 2 uthentesteder: Ett på feks Voll og ett på Alnabru. Dette vil vi ta stilling til når vi har sovet ut.)

Derimot kommer vi til å måtte bruke mye penger på å ha reklame synlig plassert.

Promotering/ Markedsaktiviteter Skrive om vår markedsføring i butikk. Gjennomfartssteder. Samarbeid med NorgesGruppen. Reklamere i deres butikker.


BudskapViktigheten av sunnhet og næringsrik mat til barn. Vi ønsker å samle familien rundt middagsbordet - dette har vist å gi helsemessige fordeler.

Strategi

Treffe bedre i markedsføringen i forhold til konkurrentene. mer synlige.

For å entre markedet på en sterk og sikker måte vil vi samamrbeide med Norgesgruppen. På den måten spiller vi på lag med de største i Norge, og med dette skaper en ”vinn-vinn” situasjon. Vi handler råvarer hos de og de reklamerer for oss. På den måten er vi også mer synlige.

Word-of-mouth marketing: Benytte seg av blogger/sosiale medier osv/

Lets deal/Groupon o.l Startannonser for å komme i gang.

Ved å plassere Hjem+ plakater med reklame for dagens retter på gjennomfartssteder som t-banestasjoner, bussholdeplasser og sentralt i sentrum. På disse plakatene vil det være plassert en QR-kode som fører kunden inn på våre mobiltilpassede nettsider.

Kundene og deres kjøpskriterier

Kunden er mødre og fedre med middels til god økonomi. Vi ser for oss at de handler i de fleste dagligvarebutikker. Det som trigger salg kan være gode tilbud og kvantumsrabatt/familiepakninger.

Størrelsen på markedet
I følge ssb.no bor ca 50% av den Norske befolkningen i en familie. I Oslo ligger tallet på mellom 41 og 44%. Tallet er vesentlig høyere rundt Oslo, hvor det feks i Akershus lå på 56 %.

Trender i samfunnet

En av de tydeligste trendene i dag handler om sunnhet. Nordmenn har fått en økt bevissthet for sunne og kortreiste matvarer. Den typiske kioskmaten med pølse og brus er i ferd med å bli byttet ut med grove pølsebrød, salg av vann på flaske og grove rustikkbrød.

Dagens kroppsideale har også endret seg fra tidligere. I dag er du trendy om du løper maraton og spiser sunt. Treningssentrene har også fått en økt popularitet, og veksten av treningsmuligheter i Oslo har økt drastisk de siste årene.



















Hvor attraktiv er industrien?
- Dersom vi ser alle som leverer mat hjem er det en stor industri, men mange små aktører.
-Vi tror ikke det blir så vanskelig å entre markedet da vi skiller oss fra konkurrentene ved særegen målgruppe.

Hvordan er konkurransesituasjonen?
- Vi ser på Spice.no som vår største konkurrent. Leverandører som godtlever.no har noe av samme prinsipp og fokus, men her må du lage middagen selv.
Bra marginer/lønnsomhet?
- I denne industrien er det mange små aktører.

Kan vi beskytte vårt produkt/fordel?
- Patent:
Det unike med vår ide er målgruppen, og det kan man ikke ta patent på. Vi kan prøve å skape et sterkt varemerke for å skape høy grad av kundeloyalitet.

- First mover:
Vi samarbeider med NorgesGruppen, dette kan gjøre oss sterkere og gi oss store fordeler når det kommer til synlighet i blant annet dagligvarebutikker. Med dette kan vi skaffe oss et stort forsprang som kan gjøre at nye aktører kan finne det vanskelig å komme inn i markedet.